El funcionario del Ministerio de la Producción de la provincia de Santa Fe, Facundo Ferraris, informó sobre los avances en la implantación del pasto elefante enano cultivar “Kurumi” en el establecimiento Las Gamas (Vera), una especie forrajera que podría aportar importantes beneficios para la producción ganadera en el norte provincial.
Según explicó Ferraris, durante 2024 y 2025 se llevó adelante la introducción y plantación de esta especie vegetal, que se reproduce mediante trozos de tallo y fue mejorada en Brasil.
El cultivo ya había sido probado durante varios años en el COE Tacuarendí, donde mostró buenos resultados, y actualmente se encuentra en proceso de adaptación a las condiciones productivas del norte santafesino.
“Se estaría adaptando bastante bien en el norte de la provincia, ofreciendo una importante cantidad de materia seca por hectárea, estimada entre 18 y 20 toneladas por hectárea al año, con un contenido de proteína bruta cercano al 9,5 %”, explicó.
Un semillero para productores
El primer objetivo del proyecto fue implantar una pequeña superficie que funcione como semillero, con el fin de generar material vegetal que permita ampliar las plantaciones en el futuro.
Además, la iniciativa apunta a que productores de la región puedan acceder a este material para probar su utilización en sus propios sistemas productivos.
El desafío de la mecanización
Ferraris también indicó que actualmente no existe maquinaria específica para implantar este pasto a gran escala, por lo que las plantaciones se realizan de forma manual.
A pesar de esta dificultad, destacó que el esfuerzo vale la pena porque se trata de una pastura perenne, con capacidad de producción sostenida a lo largo del tiempo.
En ese sentido, el próximo paso del proyecto será desarrollar una máquina que permita realizar la plantación de manera mecanizada y a mayor escala, facilitando su adopción por parte de los productores ganaderos de la región.
