El informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente al período comprendido entre el 07 al 13 de junio del corriente año, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, indica que comenzó bajo cielo parcialmente nublado y que con el transcurso de las horas aumentó la nubosidad, inestabilidad climática con precipitaciones de bajas intensidades.
Esta condición cambió un par de días a cielo totalmente despejado, estabilidad climática, soleado, buen tiempo, pero a inicios del sábado 10 aumentó nuevamente la nubosidad y la inestabilidad hasta fines del domingo 11 que varió, descendió la temperatura como consecuencia del ingreso de un frente frío, con heladas en los departamentos del sur – centro y puntualmente en áreas de los del norte del SEA. Luego buen tiempo hasta el final del período.
Las temperaturas fluctuaron entre mínimas de 2 a 20 ºC y máximas de 11 a 29 ºC. Las características climáticas variaron de muy húmedas, inestables a más secas, estables, con buen tiempo que generaron ambientes favorables para el constante y sostenido ritmo de la implantación del trigo en toda el área de estudio.
Se aprovechó la disponibilidad de agua útil en la cama de siembra y se sembró el 45 % de la superficie estimada inicialmente. Dicho escenario también favoreció la continuación del proceso de cosecha de soja tardía, algodón y maíz tardío.
Para el intervalo comprendido entre el 14 y el 20 de junio de 2023, los pronósticos prevén desde su comienzo cielo totalmente despejado, estabilidad climática, soleado, buen tiempo, bajas temperaturas y heladas, como consecuencia de la presencia de un centro de alta presión en toda el área del SEA, condición que variaría a mediados del lunes 19, con aumento de la nubosidad, inestabilidad y algunas precipitaciones de bajas intensidades hasta el final del período. Las temperaturas fluctuarían entre mínimas de 0 a 13 ºC y máximas de 13 a 21 ºC.
ALGODÓN
Las características climáticas de la semana fueron normales para la época del año, elevada humedad ambiente y algunas lloviznas hicieron que el progreso de la cosecha del algodón fuese lento, dado el tardío ingreso diario a los predios, alrededor del mediodía o a comienzos de la tarde.
El grado de avance alcanzado hasta la fecha es el siguiente:
• Sector Este algodonero fue del 70 %, la tarea se localizó en el norte y parte del centro del departamento General Obligado, con un adelanto semanal de 5 puntos porcentuales y un retraso de 10;
• Sector Oeste algodonero fue del 50 %, en el departamento Nueve de Julio, con un adelanto de 6 puntos porcentuales y un retraso de 25, en comparación con la campaña pasada.
Los rendimientos fueron superiores a los de las semanas anteriores, con valores mínimos de 1000 a 1100 kg/ha y máximos de 1700 a 1800 kg/ha, pero algunas parcelas llegaron a los 2500 kg/ha, con valores máximos puntuales en el oeste algodonero provincial de 4.000 kg/ha. Dicho incremento se debió a que se cosecharon los lotes sembrados tardíamente, fines de noviembre-diciembre, en los cuales el estrés hídrico o térmico fue menor y menos severo, pero igualmente afectó a los algodonales, que presentaron daños no tan significativos.
SOJA TARDÍA
En la semana, el proceso de cosecha de la soja tardía en todos los departamentos del SEA fue regular, durante un par de jornada; situación que se normalizó a medida que la estabilidad climática se concretó en las distintas zonas y disminuyeron progresivamente los altos porcentajes de humedad ambiente.
Hasta la fecha se alcanzó un grado de avance del 85 %, con un adelanto intersemanal de 15 puntos y un retraso de 22, comparado con la campaña pasada.
La oleaginosa presentó diversos estados, muy bueno, bueno, regular o malo, según la localización de los predios, los sojales reflejaron un importante impacto o secuelas irreversibles, que se constataron en los resultados finales logrados.
En el período, los rendimientos promedios no sufrieron variación y oscilaron, en el:
a) Sur: departamentos San Martín y San Jerónimo, entre 6 – 8 qq/ha hasta 14 – 16 qq/ha y lotes puntuales de 22 a 25 qq/ha, con un avance que llegó al 90 %.
b) Centro: departamentos San Cristóbal, San Justo, Castellanos, Las Colonias y La Capital, entre 3 – 5 qq/ha hasta 12 – 15 qq/ha y lotes puntuales de 17 a 18 qq/ha, con un avance que alcanzó el 85 %;
c) Norte: departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado y norte de San Javier, 7 – 9 qq/ha hasta 21 – 22 qq/ha y lotes muy puntuales de 28 a 30 qq/ha, en general, se consolidó el aumento de los rendimientos obtenidos hasta la semana anterior y se avanzó hasta el 72 %.
MAÍZ TARDÍO
El maíz tardío en la etapa final de su ciclo, se vio beneficiado por el descenso de la elevada humedad ambiente y jornadas secas que favorecieron o aceleraron la senescencia de las plantas.
En un par de departamentos santafesinos comenzó el proceso de recolección, sin resultados de rendimientos demostrativos.
El estado general de los maizales se observó bueno, con algunos lotes muy buenos y otros regulares, siempre dependiendo de las zonas o de las precipitaciones ocurridas. Pero, los sembrados en última instancia, fueron los que mejor respondieron.
El proceso de picado/embolsado del cereal de segunda para autoconsumo, continuó lentamente porque mejoraron las condiciones ambientales en las áreas de las cuencas lecheras santafesinas y tomó mayor ritmo. Los rendimientos promedios fluctuaron entre 7 – 9 y 10 m/bolsa/ha.
TRIGO
La semana se caracterizó por un constante movimiento de equipos y sembradoras en todos los departamentos del área de estudio; cuadro que se acentuó e incrementó con la implantación del trigo en las distintas zonas, debido a que en las jornadas variaron a características más secas, estables y favorecieron las condiciones de la cama de siembra.
Hasta la fecha se alcanzó un grado de avance del 45 %, unas 202.500 ha, con un progreso intersemanal de 25 puntos y un adelanto de 10, comparado con la campaña pasada.
En el área del SEA, la intención de siembra de trigo alcanzaría las 450.000 ha, por lo que registraría un incremento de 80.000 ha con respecto a las implantadas el año anterior, que fueron 370.000, por lo que se alcanzaría desde el 18 a un 20 % más de superficie cubierta.
AGUA ÚTIL
En la superficie total del área de estudio del centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm de los suelos, se encontró con diferentes realidades, desde buena a regular en localidades puntuales y de escasa a nula en otras, como consecuencia de la distribución heterogénea e irregular, de las precipitaciones registradas.
Sin óptima recuperación de la humedad en la cama de siembra, después de las lluvias de la semana.
La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales y los múltiples factores actuantes, condicionaron o regularon la toma de decisiones finales, ante los futuros escenarios climáticos y de logística, para la próxima campaña de cosecha fina.