La Municipalidad de Vera, a través de la Agencia de Seguridad Alimentaria, lleva a cabo operativos de control vehicular en diferentes puntos de la ciudad.
En estos procedimientos se verifica que los vehículos cuenten con la documentación obligatoria para transportar alimentos (UTA, Carnet de Manipulador, Permiso de Tránsito, etc.), el cumplimiento de buenas prácticas de transporte y rotulación de productos (RNE).
Colaboraron en las auditorías, personal de la policía municipal y de la Unidad Regional XIX.
