{"id":75201,"date":"2026-09-18T10:37:00","date_gmt":"2026-09-18T13:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/?p=75201"},"modified":"2026-09-18T10:37:00","modified_gmt":"2026-09-18T13:37:00","slug":"el-girasol-avanza-con-fuerza-en-el-centro-norte-de-santa-fe-y-la-siembra-llega-al-73","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/2026\/09\/18\/el-girasol-avanza-con-fuerza-en-el-centro-norte-de-santa-fe-y-la-siembra-llega-al-73\/","title":{"rendered":"El girasol avanza con fuerza en el centro-norte de Santa Fe y la siembra llega al 73%"},"content":{"rendered":"<p><strong>La campa\u00f1a agr\u00edcola avanza con fuerza en la regi\u00f3n y el centro-norte de Santa Fe se posiciona como el motor del girasol, cuya implantaci\u00f3n ya alcanz\u00f3 el 73% del \u00e1rea proyectada seg\u00fan el \u00faltimo informe de la Bolsa de Cereales. En tanto, a nivel nacional la siembra de ma\u00edz para grano comercial cubre el 11,1% de la superficie y el trigo mantiene condiciones entre normales y excelentes gracias a una adecuada disponibilidad h\u00eddrica en los lotes.<\/strong><\/p>\n<p>La campa\u00f1a agr\u00edcola 2026\/27 ya puso primera con la siembra de los principales granos gruesos, al tiempo que los cultivos de invierno transitando las etapas definitorias con buenas perspectivas en el territorio nacional. Seg\u00fan el \u00faltimo relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la implantaci\u00f3n de ma\u00edz para grano comercial cubri\u00f3 el 11,1% de las 8,4 millones de hect\u00e1reas proyectadas, tras registrar un progreso interse semanal de 5,6 puntos porcentuales. En paralelo, la cobertura de girasol avanz\u00f3 sobre el 26,6% de las 3 millones de hect\u00e1reas previstas, traccionada por un fuerte dinamismo en las regiones del norte y centro del \u00e1rea agr\u00edcola.<\/p>\n<p><strong>El ma\u00edz toma ritmo pero la humedad condiciona los lotes<\/strong><\/p>\n<p>Las labores de implantaci\u00f3n maicera muestran un escenario dispar seg\u00fan la zona productiva. Hacia el Centro-Este de Entre R\u00edos, la siembra ya cubri\u00f3 el 58,3% del \u00e1rea proyectada, un ritmo que se alinea con los registros hist\u00f3ricos para ciclos marcados por la presencia del fen\u00f3meno El Ni\u00f1o. Sin embargo, en los dos n\u00facleos agr\u00edcolas la menor disponibilidad de humedad superficial en los perfiles empieza a frenar el \u00edmpetu de las sembradoras. Esta restricci\u00f3n h\u00eddrica ser\u00e1 monitoreada de cerca por t\u00e9cnicos y productores en las pr\u00f3ximas semanas, especialmente en aquellos lotes donde las reservas de agua muestran un deterioro m\u00e1s evidente.<\/p>\n<p>En la vereda de enfrente, la trilla del ma\u00edz correspondiente a la campa\u00f1a 2025\/26 encar\u00f3 su recta final con el 98,2% del \u00e1rea apta recolectada. Si bien el ciclo mantiene una demora respecto al promedio hist\u00f3rico de la serie PAS, las condiciones clim\u00e1ticas estables de los \u00faltimos d\u00edas permitieron destrabar las tareas en el sur del \u00e1rea agr\u00edcola, donde se concentraban los mayores atrasos. Los rindes obtenidos ratifican las proyecciones iniciales y sostienen una estimaci\u00f3n de cosecha a nivel nacional del orden de las 64 millones de toneladas.<\/p>\n<p><strong>Fuerte protagonismo del girasol en el centro-norte santafesino<\/strong><\/p>\n<p>El girasol contin\u00faa ganando terreno en el mapa agr\u00edcola tras incorporar 3,2 puntos porcentuales en la \u00faltima semana y alcanzar el 26,6% del \u00e1rea estimada en 3 millones de hect\u00e1reas para la campa\u00f1a 2026\/27. El grueso de las m\u00e1quinas se concentra en el centro y norte del pa\u00eds, destac\u00e1ndose especialmente el Centro-Norte de Santa Fe, jurisdicci\u00f3n donde la superficie sembrada trep\u00f3 al 73% tras un salto intersemanal de 23 puntos porcentuales.<\/p>\n<p>M\u00e1s al norte, en la regi\u00f3n del NEA, los lotes tempranos ya transitan la etapa de bot\u00f3n floral exhibiendo una sanidad \u00f3ptima: el 100% del \u00e1rea relevada se encuentra en condici\u00f3n buena. Tanto en el Centro-Norte de Santa Fe como en el Centro-Norte de C\u00f3rdoba, la oleaginosa evoluciona favorablemente al amparo de una adecuada oferta de humedad en los suelos. Las labores en las zonas templadas y del sur del pa\u00eds, en tanto, aguardan el transcurso de las semanas para dar inicio a la implantaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Trigo y cebada firmes camino al tramo final del ciclo invernal<\/strong><\/p>\n<p>Los cultivos de invierno se sostienen con buenos indicadores sanitarios y productivos a pocas semanas de encarar la cosecha. En el caso del trigo, el 97,5% del \u00e1rea implantada muestra una condici\u00f3n de cultivo entre normal y excelente, mientras que el 87,7% de los lotes cuenta con una condici\u00f3n h\u00eddrica adecuada u \u00f3ptima. En t\u00e9rminos fonol\u00f3gicos, el 50% de la superficie ya transita desde la etapa de enca\u00f1az\u00f3n en adelante y un 16% alcanz\u00f3 la fase de espigaz\u00f3n.<\/p>\n<p>En las zonas n\u00facleo, m\u00e1s de la mitad de los lotes ya se encuentra en enca\u00f1az\u00f3n con perfiles provistos de buena humedad, a excepci\u00f3n de algunos sectores del N\u00facleo Norte que empiezan a demandar nuevas precipitaciones para no resignar potencial de rendimiento. Por su parte, el sudeste bonaerense reporta el 75% del trigo en pleno macollaje y un 10% en enca\u00f1az\u00f3n, con el 100% del \u00e1rea bajo reservas h\u00eddricas \u00f3ptimas y adecuadas.<\/p>\n<p>Si bien se registraron heladas agron\u00f3micas en el centro-sur del \u00e1rea agr\u00edcola durante los \u00faltimos d\u00edas, los da\u00f1os reportados fueron acotados a afectaciones foliares puntuales sin relevancia productiva. En paralelo, los asesores t\u00e9cnicos contin\u00faan implementando aplicaciones preventivas para el control de enfermedades f\u00fangicas, con foco en mancha amarilla y roya.<\/p>\n<p>La cebada acompa\u00f1a el buen momento del cereal de grano fino. El 76% del \u00e1rea nacional transita el macollaje y el 15% ingres\u00f3 en enca\u00f1az\u00f3n, arrojando un 99% de los lotes evaluados bajo una condici\u00f3n general entre normal y buena. En las principales cuencas cebaderas del sudoeste de Buenos Aires, sur de La Pampa y el sudeste bonaerense \u2014donde el 72% y el 74% de la superficie se halla en macollaje, respectivamente\u2014, las heladas recientes tampoco generaron da\u00f1os de consideraci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 de quemaduras leves en las hojas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La campa\u00f1a agr\u00edcola avanza con fuerza en la regi\u00f3n y el centro-norte de Santa Fe se posiciona como el motor del girasol, cuya implantaci\u00f3n ya alcanz\u00f3 el 73% del \u00e1rea proyectada seg\u00fan el \u00faltimo informe de la Bolsa de Cereales. 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