{"id":23605,"date":"2021-07-14T17:59:57","date_gmt":"2021-07-14T20:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/?p=23605"},"modified":"2021-07-15T19:57:31","modified_gmt":"2021-07-15T22:57:31","slug":"23605","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/2021\/07\/14\/23605\/","title":{"rendered":"El sorgo gran\u00edfero cerr\u00f3 su ciclo, bajo una campa\u00f1a diferente"},"content":{"rendered":"

Informe semanal del SEA al 2 de marzo de 2021.<\/strong><\/p>\n

Con un incremento en la superficie sembrada del orden del 18,6 % en comparaci\u00f3n al a\u00f1o anterior, el sorgo gran\u00edfero inici\u00f3 su campa\u00f1a bajo un escenario renovado, distinto al hist\u00f3rico, teniendo otro valor comercial y una mayor demanda internacional.<\/p>\n

Como consecuencia, dicha situaci\u00f3n provoc\u00f3 un panorama diferente, al que se sumaron las condiciones clim\u00e1ticas que no acompa\u00f1aron el desarrollo del cereal y las expectativas que se pusieron en los \u00faltimos resultados.<\/p>\n

Al inicio de las etapas reproductivas se observ\u00f3 que el estado sanitario de los sorgales cambi\u00f3 por la presencia de una gran poblaci\u00f3n de pulg\u00f3n amarillo o pulg\u00f3n de la ca\u00f1a de az\u00facar (Melanaphis Sacchari), que impacto, afect\u00f3 en mayor proporci\u00f3n a los sembrad\u00edos del \u00e1rea geogr\u00e1fica comprendida por el norte de los departamentos San Justo, San Javier, sureste de Vera, sur y centro de General Obligado.<\/p>\n

Los altos porcentajes de humedad ambiente sobre el final del ciclo, rantelizaron la culminaci\u00f3n de la recolecci\u00f3n.<\/p>\n

Ante las realidades descriptas, qued\u00f3 flotando un interrogante: \u00bfqu\u00e9 suceder\u00e1 con el sorgo gran\u00edfero, en la pr\u00f3xima campa\u00f1a?, dice el informe del Sistema de Estimaciones Agr\u00edcolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente a la semana comprendida entre el 7 y 13 de julio de 2021, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe.<\/p>\n

Por otro lado, las condiciones clim\u00e1ticas que reinaron durante el per\u00edodo fueron variables en su expresi\u00f3n o distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica, con inestabilidad en sus comienzos, posterior estabilidad y temperaturas levemente elevadas para la \u00e9poca. Se concretaron algunas precipitaciones en ciertas zonas de los departamentos del centro del SEA, con montos pluviom\u00e9tricos que fluctuaron entre 01 a 18 mm y un incremento de los porcentajes de humedad, regulando nuevamente el ritmo de la cosecha del ma\u00edz tard\u00edo.<\/p>\n

La tarea agr\u00edcola que tambi\u00e9n continu\u00f3, fue la siembra del trigo, alcanzando un grado de avance del orden del 96 % y una fluctuaci\u00f3n inter semanal de 6 puntos porcentuales, con variedades de ciclo corto.<\/p>\n

Los trigales presentaron muy buen estado, un adecuado stand de plantas creciendo o desarroll\u00e1ndose de manera normal y humedad suficiente, como as\u00ed tambi\u00e9n, bajo adecuadas temperaturas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ma\u00edz tard\u00edo<\/strong><\/p>\n

Los altos porcentajes de humedad ambiente estuvieron nuevamente en escena, incidieron directamente en el estado de los granos y condicionaron el ritmo de avance del proceso de la cosecha del ma\u00edz tard\u00edo, que se observ\u00f3 en el per\u00edodo anterior.<\/p>\n

Hasta la fecha, la recolecci\u00f3n se concret\u00f3 en un 51 % del total sembrado, con una variaci\u00f3n inter semanal de 6 puntos y un adelanto de 5, comparado con similar lapso, de la campa\u00f1a 2020.<\/p>\n

Los rendimientos promedios registraron estabilidad, nula variaci\u00f3n y oscilaron entre m\u00ednimos de 55 a 60 qq \/ha y m\u00e1ximos de 85 a 95 qq\/ha, con lotes puntuales de 100 -105 – 110 qq\/ha.<\/p>\n

Los maizales mostraron, desplegaron y consolidaron todo su potencial gen\u00e9tico como consecuencia de las \u00f3ptimas condiciones ambientales, acontecidas desde el inicio del ciclo.<\/p>\n

No se encontraron inconvenientes sanitarios por enfermedades, pero se observ\u00f3 la ca\u00edda de plantas por el quiebre de las ca\u00f1as.<\/p>\n

Sorgo gran\u00edfero<\/strong><\/p>\n

Fin de ciclo del cultivo, campa\u00f1a 2020\/2021, con una superficie sembrada de 75.000 ha, una superficie cosechada (grano comercial) de 67.500 ha, un rendimiento promedio de 34,0 qq\/ha y una producci\u00f3n 229.510 toneladas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Agua \u00fatil<\/strong><\/p>\n

En la superficie total del \u00e1rea de estudio, del centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Crist\u00f3bal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Mart\u00edn y San Jer\u00f3nimo, la disponibilidad de agua \u00fatil en los primeros 20 cm de los suelos, se consider\u00f3 \u00f3ptima en general, pero excesiva en \u00e1reas definidas, con encharcamientos o anegamientos, en particular en posiciones topogr\u00e1ficas bajas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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