{"id":18951,"date":"2021-04-08T14:56:05","date_gmt":"2021-04-08T17:56:05","guid":{"rendered":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/?p=18951"},"modified":"2021-04-08T14:56:05","modified_gmt":"2021-04-08T17:56:05","slug":"campana-de-girasol-baja-produccion-con-excelentes-margenes-economicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/2021\/04\/08\/campana-de-girasol-baja-produccion-con-excelentes-margenes-economicos\/","title":{"rendered":"Campa\u00f1a de girasol: baja producci\u00f3n con excelentes m\u00e1rgenes econ\u00f3micos"},"content":{"rendered":"

Los elevados precios para la oleaginosa vigentes desde los \u00faltimos meses de 2020, compensaron los magros rendimientos promedio obtenidos.<\/strong><\/p>\n

El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe elabor\u00f3 un informe referido al resultado econ\u00f3mico promedio, que dej\u00f3 la campa\u00f1a girasolera 2020-2021, en el centro norte de la provincia de Santa Fe.<\/p>\n

Como se inform\u00f3 oportunamente, en marzo se dio por finalizada la campa\u00f1a \u201ccon uno de los peores registros productivos hist\u00f3ricos, dando un quiebre a la evoluci\u00f3n productiva que tuvo el cultivo en la zona, en los \u00faltimos\u201d, expresa el informe. As\u00ed fue que el rendimiento por hect\u00e1rea fue de 18,5 qq\/ha, lo que constituye el menor registro desde que se realiza el relevamiento del Sistema e Estimaciones Agr\u00edcolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, junto con la campa\u00f1a 2016\/2017.<\/p>\n

La conjunci\u00f3n de factores clim\u00e1ticos en momentos puntuales deriv\u00f3 a una producci\u00f3n final de 180.480 toneladas, completando la peor campa\u00f1a desde el ciclo 2015\/16, y con una ca\u00edda interanual de 27,3% (casi 68.000 tonelada menos).<\/p>\n

Sin embargo, el informe indica que \u201clos m\u00e1rgenes brutos de los productores tuvieron niveles excelentes, a pesar de los problemas productivos y que ello deriv\u00f3 de los elevados precios que se observaron desde los \u00faltimos meses de 2020, que m\u00e1s que compensaron la ca\u00edda de los rendimientos\u201d.<\/p>\n

El trabajo del CES analiza los m\u00e1rgenes econ\u00f3micos a partir de dos ejemplos: uno con aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00eda media alta, con referencia a la zona del departamento Las Colonias. El otro ejemplo que se analiza, toma un predio del departamento General Obligado y muestra una producci\u00f3n con utilizaci\u00f3n de tecnolog\u00eda media baja.<\/p>\n

Cabe se\u00f1alar que los datos de producci\u00f3n fueron aportados por la Cooperativa Guillermo Lehmann y por la Uni\u00f3n Agr\u00edcola de Avellaneda.<\/p>\n

En cuanto a los datos de transporte, fueron calculados en base a la tarifa de referencia vigente publicada por la Confederaci\u00f3n Argentina de Transporte Automotor de Cargas (CATAC), a la que se le aplic\u00f3 un descuento del 10%, dado que no siempre es aceptada plenamente.<\/p>\n

El informe, adem\u00e1s, no considera el componente impositivo en los m\u00e1rgenes de los productores, pero el informe recuerda que la Fundaci\u00f3n Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA),<\/p>\n

estim\u00f3 una participaci\u00f3n en los impuestos sobre la renta agr\u00edcola del 49,3%, para el caso del cultivo de girasol, en la provincia de Santa Fe.<\/p>\n

S\u00edntesis<\/strong><\/p>\n

– La superficie sembrada con girasol en el centro-norte de la provincia de Santa Fe fue de 97.800 ha, 10.700 menos que las intenciones iniciales y un 9,9% por debajo de la implantaci\u00f3n de la campa\u00f1a 2019\/20.<\/p>\n

– El rendimiento por hect\u00e1rea en la presente campa\u00f1a fue de 18,5 quintales, lo que constituye el menor registro desde que se realiza el relevamiento del Sistema de Estimaciones Agr\u00edcolas (SEA), junto con la campa\u00f1a 2016\/17.<\/p>\n

– La producci\u00f3n final se ubic\u00f3 en 180.480 toneladas, completando la peor campa\u00f1a girasolera desde el ciclo 2015\/16, y con ca\u00edda interanual del 27,3% (casi 68.000 tn menos).<\/p>\n

– A nivel nacional la cosecha alcanza un 74,0% del \u00e1rea agr\u00edcola, con un rendimiento promedio hasta el momento de 21,4 qq\/ha y una producci\u00f3n proyectada de 2,7 millones de toneladas.<\/p>\n

– Los precios del aceite de girasol para exportaci\u00f3n en febrero fueron de U$S 1.292,0 por tonelada, un 73,4% mayor al precio de igual mes del a\u00f1o pasado. Este notable crecimiento fue acompa\u00f1ado por los precios de la oleaginosa, el cual se ubica, en lo que va del a\u00f1o, en un promedio de U$S\/tn 459,1, casi el doble del nivel que presentaba en igual periodo del 2020.<\/p>\n

– Al 17 de marzo de llevaba comercializado el 61,2% (1,6 millones de tn) del producto, lo cual representa casi 10 puntos porcentuales m\u00e1s que lo comercializado durante la campa\u00f1a pasada para esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n

– En promedio, se estima para la campa\u00f1a 2020\/21 de girasol un margen bruto de U$S\/ha 619,8 para quienes trabajaron sobre campo propio y de U$S 452,2 para quienes lo hicieron sobre campo arrendado, en el caso del departamento Las Colonias. Ello represent\u00f3 un 142,7% y 75,1%, respectivamente, sobre el capital comprometido para la producci\u00f3n (costos totales).<\/p>\n

– Para el caso del departamento General Obligado, el margen bruto promedio estimado fue de U$S 563,3 y U$S 391,6 por hect\u00e1rea para quienes trabajaron sobre campo propio o sobre campo arrendado, respectivamente. Ello significa, sobre el capital comprometido (costos totales) un ratio de 190,8% y 83,9%, respectivamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los elevados precios para la oleaginosa vigentes desde los \u00faltimos meses de 2020, compensaron los magros rendimientos promedio obtenidos. El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe elabor\u00f3 un informe referido al resultado econ\u00f3mico promedio, que dej\u00f3 la campa\u00f1a girasolera 2020-2021, en el centro norte de la provincia de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[],"class_list":{"0":"post-18951","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-provinciales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18951"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18951\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infovera.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}